なんかいい感じに焼いてください

テキサスのステーキハウスの釜の様子動画で見た
薪が無茶苦茶いっぱいあって弱火で何時間もかけてじっくり火通してんの
ありゃうめえよ

炭火で焼いてください

イイ感じに黄ばんだやつで

美味しく焼いて下さい

レアと頼むと、中冷たいのが出てくる店あるから
気をつけろ

>>25
これな
表面だけ強火で焼いた感じの出されて店出てきたわ

一生懸命焼いてください
って言ったらウェイトレスの子がクスってしてた

お任せで
肉に限らず何でもこれでおk

やっすい店のレアとか嫌

下手な焼肉屋より

ステーキ屋でステーキ食った方がガチで美味いし満足感高い

焼肉よりステーキおすすめガチで

>>50
じゃあ上手な焼肉屋で食えばなんで下手な焼肉屋で食う必要あるの？バカなの？

>>50
焼肉はブッフェや鍋とかと同じで、あのスタイルに魅力がある。
特にグループやファミリーならね。

ステーキはステーキで良いけど別物だろう。

>>50
プロが焼くステーキと客が適当に焼く焼肉じゃ、ステーキの方が満足度高いのは当たり前じゃないの。

アメリカのステーキ屋でミデイアムレア頼むと表面は結構焦げて出てくるんだけど中は赤いまま
要するにステーキの厚さが日本とアメリカでは全然違うんだよ
だから日本のうっすいステーキなんてレア一択、ミディアムじゃあ火が通り過ぎでウェルダンは論外

>>63
いや厚みに応じて時間変えるんだが…

昔アメリカでウェルダンでって言ったら店の人が本当にいいのか？って色々説明してくれたけど血の滴るのは好きじゃないって言ったら諦めてウェルダンで調理してくれたけどむっちゃ不味かったw
それから素直にミディアムレアにしたわ

日本人てレアが好きだよなあ

こういうのていいんたよ
ttps://i.imgur.com/5bKXc9n.jpg

>>290
その場で野菜の話をすると多分フニャちん野郎が！って殴られそう

>>290
良くないわ
あんま美味しそうやない

安心安定のミディアムウェルだかミディアムウェルダンだか
通いつめた店でもないのにレアで頼むのは基本ただのアホ
せいぜいミディアムレア

ウェルダンに決まってるやろ
肉が一番美味いのはちゃんと焼いたときやぞ
香りもいいし
腕のないのが焼くと焼きすぎたところが出て不味くなる
だからそこまで腕前を要求されない生焼けのを推薦する

子供の頃にミディアムレアって言ったらはぁ？みたいな対応されたなw

美味い肉は誰が焼いても美味い
火を通しすぎても美味い

炭火で最低2時間かけてじっくり焼いてください

レア→ウェルダン→ミディアムレア→ミディアム
と俺は変節してきたが、
ルートは違えど最終的にミディアムという答えに到達して合流するものだと思う

一番美味しく焼いて下さい

ちょっと良い店で聞かれた時に『えっ‥とよく焼いて下さい‥』って言ったら『よく焼きですね』と言われて出てきたのはほんのちょっと赤い身がのっこった自分好みの焼き加減でさすがプロ👍と思った

(ヽ´ん`)しっかり焼いてください

ブルーレアで　火は中まで通してよ10分以上焼いて

親と行った時に親父が(普通で！)って言ったからスゲェ恥ずかしかった

家でステーキをうまく焼くにはどうすればいいんだよ

>>470
スキレットで焼けよ

>>470
強火表3分裏2分焼いて余熱した魚焼きグリルで1分～2分

じっくりコトコト3時間焼いてください

美味しく焼いてください

自分はしっかり咀嚼するからレアだけど
みんなはよく焼いてもらった方が良いよ。お腹壊すで

消し炭にしてください

君がこの肉に最適な焼き加減だと思うように焼いてくれって
わりと高い店で言ったら本気で断られた
融通が効かないにも程がある

>>615
妄想乙

>>615
「おすすめで」を異様に嫌がる店あるよな　客としては初見でわからないから任せたいだけなのに

>>617
高い店だからそういうオーダーくらいこなしてくれるだろって思ったらガチ拒否だもんな
雰囲気くらいしか変わらんなら普通の店でもいいやってなった

炭で焼いてくださいって言ったら炭化した何かが出てきた

俺が死んだ時は絶対ブルーレアでって言っている

俺が焼くから何もしなくていいよ

形成肉をレアで食べるとマジでﾀﾋぬぞ
メニューや店員さんがしっかり焼いてくださいと言ってるのはそのためだぞ

ウケ狙って一生懸命焼いてくださいって言ったらシェフにそう伝えます、で焼き加減は？と聞き直された