1:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:07:19.55ID:err2/Z8t0●


ttps://www3.nhk.or.jp/news/html/20230603/K10014088621_2306031510_0603165753_01_02.jpg
おいしそうなラーメン。でも、塩分はどのくらい含まれているか、ご存じですか?

国が今月示した、健康づくりに向けた食事や生活習慣についての新たな数値目標、1日の塩分の摂取量は「7グラム未満」に設定されました。

どのくらいの値なのか、食生活で工夫すべきことは?
栄養学の専門家に詳しく聞きました。

(ちなみに、汁まで飲んだ場合のラーメンの塩分の目安は1杯6グラムということです)

■「数値目標」は野菜、食塩、睡眠時間も

ラーメンの話から始まりましたが、ご紹介するのは食事や生活習慣全体の話です。

国民の健康作りに向けて、厚生労働省は「健康日本21」という基本計画を約10年ごとに見直して、食事や生活習慣などについての考え方や数値目標を定めています。このほど来年度からの新たな数値目標がまとまりました。

(以下、長いのでリンク先を読んでね!)
ttps://www3.nhk.or.jp/news/html/20230603/k10014088621000.html





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3:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:09:13.67ID:dO0YDQ6V0

減塩は死ぬリスクを高める。
いま減塩が健康とか言ってるヤツはバカ。


4:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:10:21.07ID:qdZGMei40

スープ全部飲まなければ数値目標達成できるだろw


222:5ch名無し民2023/06/03(土) 23:37:34.04ID:XXYSQF9O0

>>4
天一あたりは麺&麺に絡むスープだけで7gくらいとみたな
飲み干したら15g


5:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:11:49.71ID:5BExBl0k0

塩分が問題じゃなく、塩分を多く含む料理の塩以外の問題じゃないの?


6:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:12:20.72ID:U+HX8hVy0

食塩相当分5.0g


7:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:13:00.71ID:JUdIVtYq0

塩に変わる調味料は作れんのかね


8:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:14:12.24ID:GPU3TmGh0

精製塩じゃなくて天然塩なら大丈夫やろの精神です


9:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:15:07.14ID:N8rECTJO0

味噌汁とご飯と卵焼きにしょうゆかけて食ったら
一食でそのくらい行くよな
この数値を守るのは絶対無理



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176:5ch名無し民2023/06/03(土) 21:36:55.89ID:FZVxwiWC0

>>9
味噌汁と醤油をとらなければいいだろ


14:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:19:59.43ID:WNIaT4Ge0

イギリスは1グラム目標だからな
当たり前だけど守れてない


38:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:32:34.58ID:tK5NV2YD0

>>14
イギリス1gか、すげーな


87:5ch名無し民2023/06/03(土) 20:05:34.11ID:Em7o0iEH0

>>14
6gじゃん

ttps://www.bhf.org.uk/informationsupport/support/healthy-living/healthy-eating/salt


22:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:23:59.30ID:d2mE07f40

熱中症対策に少し塩を摂れとか言ってるけどどっちなんだよこれ?


26:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:26:58.39ID:Ikf1wwGn0

体格も違えば活動量も違うのになんで一律なの?


35:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:31:43.37ID:gtxTHXm30

夏にクソ暑くて汗かきながら働いてる連中にとっちゃ7gなんて全然足りないんでは?


40:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:33:25.28ID:BYdSFwwH0

塩分、糖分、食物繊維は絶対に守れる気がし○ーよな


65:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:52:37.90ID:F7K87YpW0

カップめん1個で、スープまで飲んで塩分が6グラム。
スープ飲まなければ2gになる。
朝はをサラダと紫蘇ドレッシングとか、バナナとかグラノラとか塩分ゼロの食事で1食分。
昼は外食なので普通に食べる。
夜は米と味噌汁と野菜スープで合計6gぐらいにしてるな。
コツは3食のうち2食を塩分を含まない食事にすれば1食は普通に塩味の食事を食べていいんだぞ。


72:5ch名無し民2023/06/03(土) 19:56:08.82ID:aOy05UXw0

日本人の食文化は塩気の多い食べ物が多くて、塩分多寡でもあまり問題ない体質と聞いたが。(アメリカ人が肥満になっても糖尿病にならないのと同じく)
一番問題なのは血糖値が持続して高くなり続ける食事間隔の方では?


95:5ch名無し民2023/06/03(土) 20:11:40.85ID:W54kmPhC0

あすけん使って記録してたが、どんなに頑張っても12gぐらいは行った
諦めた


121:5ch名無し民2023/06/03(土) 20:30:38.68ID:5JODJIpq0

日本食だけを高位に置き絶対視してる人は減塩とか無理だと思う


143:5ch名無し民2023/06/03(土) 20:59:19.45ID:exHfP0tg0

塩分は5グラムとか言ってたのあの武漢肺炎を流行らせたWHOだぜ?w


145:5ch名無し民2023/06/03(土) 21:02:21.28ID:/t3j6vLR0

まさかとは思うが、塩には敵意剥き出しでシュウ酸に対してノーガードなんてアホな奴は居ないよな(´・ω・`)?


151:5ch名無し民2023/06/03(土) 21:07:46.87ID:kL+OdEQx0

外国の料理見てもそんな塩分控えめには見えないんだけどな


177:5ch名無し民2023/06/03(土) 21:39:15.72ID:nepEGYI00

和食は基礎調味料が味噌醤油だから減塩キツいよな
調味料がハーブ中心の洋食で自炊すれば割と余裕だわw


199:5ch名無し民2023/06/03(土) 22:06:28.81ID:ERXn7K6W0

塩化カリウムがだめなのはすでに暴飲暴食で肝臓ぶっ壊してるジジイだけだろ


211:5ch名無し民2023/06/03(土) 23:00:27.57ID:OzouPc+r0

天然塩ならミネラル全般含んでいるから、適度に汗流すような運動してれば問題ならないだろうよ
殆ど動かない生活して、塩っぱいもんや甘いもん食いまくってりゃそりゃおかしくなる
それこそ生活習慣によって必要量が変わるのに、塩一日〇〇グラムとか馬鹿げてる
毎日何キロも走ってる人が、塩の制限とかまでしてて馬鹿かよと思うわ
すげー老化しちゃってる


212:5ch名無し民2023/06/03(土) 23:06:24.09ID:iliw3Mk10

熱中症予防に塩分とか言ってるけど
どっちを優先すれば良いんだよ?


231:5ch名無し民2023/06/04(日) 00:09:44.37ID:offIkGMg0

和食は塩分多めなのに日本人長寿だから気にすることないだろ

ただラーメンスープ飲み干した翌日は小便が濁るので腎臓が悲鳴あげてそう


234:5ch名無し民2023/06/04(日) 01:00:44.73ID:BUItLHzo0

小便が最近アンモニア臭いんだか大丈夫かな
昔は臭いなんてなかったのになんかツンとした臭いがする


240:5ch名無し民2023/06/04(日) 01:25:06.44ID:MEHjhfW00

目標値を努力目標じゃなく絶対値みたいに捉える癖がついてる奴は
ブラックな就労に従事してる奴だろうなw


244:5ch名無し民2023/06/04(日) 02:25:19.08ID:mv5W5BCN0

塩分6gだの7gだの根拠がないわ
日本みたいな高温多湿の地域に欧米基準を当てはめるのはどうかと思う

統計的には10gくらいの塩分とってる層が世界で一番長寿なんだよな
つまり日本人である


247:5ch名無し民2023/06/04(日) 02:30:36.53ID:UajzeB930

塩分摂取量と平均寿命 相関なし
ttps://stat-nippon.com/data-relation5/


250:5ch名無し民2023/06/04(日) 02:54:17.34ID:zZu04BOF0

>>247
平均寿命じゃなくて健康寿命との関係が大事な気もする


251:5ch名無し民2023/06/04(日) 03:19:41.27ID:oV3N4cLm0

>>250
健康寿命も日本人が世界一
塩分摂取量が低いからって健康寿命が長いわけではない

日本人同士を比べても
塩分摂取量と健康寿命との相関性はない


248:5ch名無し民2023/06/04(日) 02:33:12.89ID:F9hSUO970

まあ老若男女デブヤセ全部一律はあり得んから
WHOとかはネタだからな
しかも一番の予防因子は昔から個人差って決まってる


249:5ch名無し民2023/06/04(日) 02:38:15.32ID:mv5W5BCN0

塩分を控えろってのはさ
長年暴飲暴食してきて内臓弱ってる高血圧のデブに対してだろ

バランスのとれた食事をしてきて高血圧でもない標準体重の健康な人が
塩分6gだの7gだのにする必要はないとおもう
10gの平均値でよかろうよ


253:5ch名無し民2023/06/04(日) 03:32:21.17ID:LmK1bmPA0

二郎系ラーメンだったら1杯で一日分余裕で越えそうだな


254:5ch名無し民2023/06/04(日) 03:40:24.07ID:xy+eIJ+q0

子供の頃、塩に指突っ込んで舐めるのが好きだったな



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