ttps://www3.nhk.or.jp/news/html/20230603/K10014088621_2306031510_0603165753_01_02.jpg
おいしそうなラーメン。でも、塩分はどのくらい含まれているか、ご存じですか?
国が今月示した、健康づくりに向けた食事や生活習慣についての新たな数値目標、1日の塩分の摂取量は「7グラム未満」に設定されました。
どのくらいの値なのか、食生活で工夫すべきことは?
栄養学の専門家に詳しく聞きました。
(ちなみに、汁まで飲んだ場合のラーメンの塩分の目安は1杯6グラムということです)
■「数値目標」は野菜、食塩、睡眠時間も
ラーメンの話から始まりましたが、ご紹介するのは食事や生活習慣全体の話です。
国民の健康作りに向けて、厚生労働省は「健康日本21」という基本計画を約10年ごとに見直して、食事や生活習慣などについての考え方や数値目標を定めています。このほど来年度からの新たな数値目標がまとまりました。
(以下、長いのでリンク先を読んでね!)
ttps://www3.nhk.or.jp/news/html/20230603/k10014088621000.html
おすすめ同人サイト
減塩は死ぬリスクを高める。
いま減塩が健康とか言ってるヤツはバカ。
スープ全部飲まなければ数値目標達成できるだろw
>>4
天一あたりは麺&麺に絡むスープだけで7gくらいとみたな
飲み干したら15g
塩分が問題じゃなく、塩分を多く含む料理の塩以外の問題じゃないの?
食塩相当分5.0g
塩に変わる調味料は作れんのかね
精製塩じゃなくて天然塩なら大丈夫やろの精神です
味噌汁とご飯と卵焼きにしょうゆかけて食ったら
一食でそのくらい行くよな
この数値を守るのは絶対無理
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>>9
味噌汁と醤油をとらなければいいだろ
イギリスは1グラム目標だからな
当たり前だけど守れてない
>>14
イギリス1gか、すげーな
>>14
6gじゃん
ttps://www.bhf.org.uk/informationsupport/support/healthy-living/healthy-eating/salt
熱中症対策に少し塩を摂れとか言ってるけどどっちなんだよこれ?
体格も違えば活動量も違うのになんで一律なの?
夏にクソ暑くて汗かきながら働いてる連中にとっちゃ7gなんて全然足りないんでは?
塩分、糖分、食物繊維は絶対に守れる気がし○ーよな
カップめん1個で、スープまで飲んで塩分が6グラム。
スープ飲まなければ2gになる。
朝はをサラダと紫蘇ドレッシングとか、バナナとかグラノラとか塩分ゼロの食事で1食分。
昼は外食なので普通に食べる。
夜は米と味噌汁と野菜スープで合計6gぐらいにしてるな。
コツは3食のうち2食を塩分を含まない食事にすれば1食は普通に塩味の食事を食べていいんだぞ。
日本人の食文化は塩気の多い食べ物が多くて、塩分多寡でもあまり問題ない体質と聞いたが。(アメリカ人が肥満になっても糖尿病にならないのと同じく)
一番問題なのは血糖値が持続して高くなり続ける食事間隔の方では?
あすけん使って記録してたが、どんなに頑張っても12gぐらいは行った
諦めた
日本食だけを高位に置き絶対視してる人は減塩とか無理だと思う
塩分は5グラムとか言ってたのあの武漢肺炎を流行らせたWHOだぜ?w
まさかとは思うが、塩には敵意剥き出しでシュウ酸に対してノーガードなんてアホな奴は居ないよな(´・ω・`)?
外国の料理見てもそんな塩分控えめには見えないんだけどな
和食は基礎調味料が味噌醤油だから減塩キツいよな
調味料がハーブ中心の洋食で自炊すれば割と余裕だわw
塩化カリウムがだめなのはすでに暴飲暴食で肝臓ぶっ壊してるジジイだけだろ
天然塩ならミネラル全般含んでいるから、適度に汗流すような運動してれば問題ならないだろうよ
殆ど動かない生活して、塩っぱいもんや甘いもん食いまくってりゃそりゃおかしくなる
それこそ生活習慣によって必要量が変わるのに、塩一日〇〇グラムとか馬鹿げてる
毎日何キロも走ってる人が、塩の制限とかまでしてて馬鹿かよと思うわ
すげー老化しちゃってる
熱中症予防に塩分とか言ってるけど
どっちを優先すれば良いんだよ?
和食は塩分多めなのに日本人長寿だから気にすることないだろ
ただラーメンスープ飲み干した翌日は小便が濁るので腎臓が悲鳴あげてそう
小便が最近アンモニア臭いんだか大丈夫かな
昔は臭いなんてなかったのになんかツンとした臭いがする
目標値を努力目標じゃなく絶対値みたいに捉える癖がついてる奴は
ブラックな就労に従事してる奴だろうなw
塩分6gだの7gだの根拠がないわ
日本みたいな高温多湿の地域に欧米基準を当てはめるのはどうかと思う
統計的には10gくらいの塩分とってる層が世界で一番長寿なんだよな
つまり日本人である
塩分摂取量と平均寿命 相関なし
ttps://stat-nippon.com/data-relation5/
>>247
平均寿命じゃなくて健康寿命との関係が大事な気もする
>>250
健康寿命も日本人が世界一
塩分摂取量が低いからって健康寿命が長いわけではない
日本人同士を比べても
塩分摂取量と健康寿命との相関性はない
まあ老若男女デブヤセ全部一律はあり得んから
WHOとかはネタだからな
しかも一番の予防因子は昔から個人差って決まってる
塩分を控えろってのはさ
長年暴飲暴食してきて内臓弱ってる高血圧のデブに対してだろ
バランスのとれた食事をしてきて高血圧でもない標準体重の健康な人が
塩分6gだの7gだのにする必要はないとおもう
10gの平均値でよかろうよ
二郎系ラーメンだったら1杯で一日分余裕で越えそうだな
子供の頃、塩に指突っ込んで舐めるのが好きだったな
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